伝統的な発酵食品「Laiticケフィア」を毎日続けやすい顆粒にしました。

ケフィアは、もともとユーラシア大陸コーカサス地方で育まれたといわれ、
「乳酸菌と酵母が共生」する希少な発酵食品です。
現代の食生活では多種類の発酵食品をとることが難しいといわれています。
そこで、毎日手軽に発酵食品をとっていただきたいと思い、
複数の乳酸菌と酵母の共生発酵から生まれたケフィアを加熱殺菌し、
粉末にて詰めたのが、「Laiticケフィア」です。毎日を健康にすごすために、
体内環境のために、ぜひ「Laiticケフィア」をお役立てください。
Laiticケフィアは、共生発酵。ヨーグルトとは違います。
Laiticケフィアの最大のポイントは、酵母と乳酸菌が“共生”発酵していること。
例えば、酵母にはビタミンが豊富です。
ケフィアの乳酸菌は、その酵母のビタミンを吸収して発育します。
つまり、酵母のチカラに助けられて、乳酸菌が発育できるというわけです。